CHÁVEZ FAJARDO, S. . Lo que pueden decir de la comida chilena los diccionarios fundacionales. Segunda parte. LETRAS , [S. l.], v. 64, n. 105, p. 511–546, 2024. DOI: 10.56219/letras.v64i105.3291. Disponível em: https://www.revistas.upel.edu.ve/index.php/letras/article/view/3291. Acesso em: 20 jul. 2026.